Для кого подходит пюре манго Альфонсо Devgad: HoReCa, кондитеры, производства

Для кого подходит пюре манго Альфонсо Devgad

HoReCa (кафе, кофейни, бары):

• смузи, милкшейки, лимонады, коктейли
• манго-ласси и йогуртовые напитки
• топпинги, соусы, заготовки для десертов

Кондитерские и цеха:

• муссы, кремы, чизкейки, прослойки и начинки
• основы для сорбетов/мороженого
• фруктовые соусы и конфи (по технологии с загущением)

Производства:

• десерты и полуфабрикаты
• напиточные основы
• продукты с повторяемым вкусом по техкартам

Идеи применения (коротко, чтобы было понятно закупщику/технологу)

Пюре удобно использовать как основу:

• Манго-ласси (пюре + кисломолочная база + лёд/вода по техкарте)
• Манго-лимонад (пюре + цитрус + газвода/лёд)
• Смузи/милкшейки (пюре + фрукты/молочная база + лёд)
• Кондитерские прослойки (пюре + загущение по технологии)